Το έλαιο του Καρότου προέρχεται από την επεξεργασία του καρπού του φυτού Daucus Carota, δηλαδή του καρότου. Το έλαιο Καρότου είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε β-καροτένιο, α-καροτένιο και γ- καροτένιο, σε αντιοξειδωτικά, σε βιταμίνες Α, B, C, D και E, καθώς και σε λιπαρά οξέα. Τα καροτενοειδή προλαμβάνουν αποτελεσματικά και ελέγχουν την παραγωγή ελεύθερων ριζών ως εκ τούτου το έλαιο Καρότου είναι εξαιρετικά αντιοξειδωτικό, αποτρέπει το οξειδωτικό στρες και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος.

Το σημαντικότερο από τα καροτενοειδή που περιέχει είναι η βήτα καροτίνη που το ίδιο το σώμα μας τη μετατρέπει σε βιταμίνη Α, η οποία επιπλέον βοηθάει την επιδερμίδα μας να προστατευτεί απέναντι στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου. Εκτός από τις αντιρυτιδικές του ιδιότητες μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση δερματικών προβλημάτων και στην ενυδάτωση του δέρματος. Χρησιμοποιείται επίσης σε αντηλιακά προϊόντα καθώς και σε after sun προϊόντα, λόγω των αντιοξειδωτικών, επουλωτικών, καταπραϋντικών του ιδιοτήτων.